Печенье с арахисовым маслом

За счет арахисового масла печенье получается очень ароматным, тягучим и рассыпчатым.
Фото Печенье с арахисовым маслом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты


размягченное сливочное маслом85 г
светло-коричневый сахар 50 г
белый сахар 50 г
маленькое яйцо 1 шт.
ванильный экстракт 1/2 ч.л.
арахисовое масло 90 г
мука 130 г
сода для выпечки 1/3 ч.л.
соль щепотка

Приготовление

1. Разогреть духовку до 180 градусов С. Застелить противень пергаментной бумагой. Взбить масло и сахар до пышной светлой массы (около 2-3 минут). Добавить арахисовое масло. Затем добавить яйцо и ванильный экстракт, перемешать.

2. В отдельной миске соединить муку, пищевую соду и соль. Добавить в масляную смесь, перемешать. Если тесто слишком мягкое, нужно отправить его в холодильник примерно на час.

3. Сформировать из теста шарики, немного расплющить и переложить печенье на подготовленный противень на расстоянии около 5 см друг от друга. Зубцами вилки сделать крестообразный оттиск на каждом печенье.

4. Выпекать печенье около 10-15 минут, или пока печенье слегка не подрумянится по краям. Вынуть из духовки и поместить на решетку для охлаждения.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии