Мясная запеканка с баклажанами: видео-рецепт

блюдо такое аппетитное, что устоять невозможно!
Фото Мясная запеканка с баклажанами: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


1 луковица
500г фарша
2 помидора
1ст.л. томатной пасты
соль, перец
5 картофелин
2 баклажана
100г сыра

Приготовление:

1) Луковицу помыть, почистить и нарезать некрупными кусочками. Выложить в разогретое на сковороде масло, обжарить до золотистого цвета и переложить в миску к фаршу

2) Помидоры помыть, нарезать кубиками и добавить в миску

3) Добавить томатную пасту, посолить, поперчить и перемешать

4) Картофель помыть, почистить и нарезать плоскими кусочками

5) Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить слой картофеля. При необходимости немного посолить (по желанию)

6) Баклажан помыть и нарезать кружочками, выложить на картофель

7) Выложить фарш и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут

8) Сыр натереть на терке и посыпать блюдо, поставить в духовку на 200 градусов еще на 10-15 минут

Получается такая аппетитная запеканка:

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#anews еда
#блюдо из духовки
#горячее
#мир кулинарии
#мясная запеканка с баклажанами
#мясо
#овощи
#основное блюдо
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии