Этот пирог можно съесть дома или дать ребенку в школу на полдник. Вкусно и горячим, и холодным!
Ингредиенты:
500г слоеного теста
100мл молока
2 яйца
100г замороженного шпината
смесь перцев (приправа)
соль
100г сыра
300г семги (форели/горбуши)
Приготовление:
1) Тесто выложить на стол, вырезать под размер формы и поместить его в форму , формируя бортики. Лишнее обрезать
https://img.anews.com/media/gallery/53906108/993055299.34
2) Шпинат достать из пакета и немного разморозить, чтобы ушел лед. В миске взбить молоко с яйцами, добавить шпинат и перемешать. Посолить и поперчить
https://img.anews.com/media/gallery/53906108/47408795.35
3) Сыр потереть на терке и добавить в миску, перемешать
https://img.anews.com/media/gallery/53906108/40522796.36
4) Семгу помыть,промокнуть бумажной салфеткой и нарезать кубиками. Добавить в яичную смесь
https://img.anews.com/media/gallery/53906108/306799866.36
5) Выложить начинку в форму и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут
https://img.anews.com/media/gallery/53906108/717724730.37
Вот такой вот вкусный пирожок!
https://img.anews.com/media/gallery/53906108/553215405.38
***
Приятного аппетита!