Это блюдо просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
1 луковица
200 г охотничьих колбасок
100мл сухого белого вина
1/2ст.л. соевого соуса
5шт соленых огурцов
4шт отварного картофеля
150мл томатного соуса, томатной пасты
Приготовление:
1) Чеснок и лук мелко нарезать. В разогретом на сковороде масле обжарить чеснок, добавить лук и жарить до мягкости
2) Колбаски нарезать и добавить к зажарке
3) Влить вино и соевый соус, перемешать и тушить минуту
4) Добавить нарезанный четвертинками вареный картофель и нарезанные соломкой соленые огурцы, перемешать
5) Добавить томатный соус и оставить тушиться под крышкой на 15 минут. Вот и готовое блюдо! Аж слюнки текут!
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев