Крылья BBQ в духовке

Не зря это одно из самых знаменитых блюд американской кухни - очень вкусно!

Ингредиенты:

• 1кг куриных крыльев
• 3 яйца
• 1 стакан молока
• соль, перец
• мука
• чеснок
• кетчуп/томатная паста
• мед
• соевый соус

Приготовление:

1) Куриные крылья нарезать

2) В миске взбить яйца, влить молоко, посолить и поперчить, перемешать

3) Сложить курицу в яичную смесь

4) В отдельно миске подготовить муку, обвалять крылья

5) Выложить крылья на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

6) В сковороде разогреть масло, обжарить нарезанный чеснок, добавить кетчуп, мед, соевый соус и перемешать

7) Выложить в соус запеченные куриные крылышки и как следует перемешать

А вот и готовое блюдо! Соус получаетя густым, куриное мясо нежным - очень вкусно!

***

Приятного аппетита!