Фритата с овощами и брынзой

Отличный вариант легкого и вкусного завтрака, ужина и перекуса!

Ингредиенты:

• 4 яйца
• соль
• 1 кабачок
• 1/2 упаковки сыра фета/брынзы
• 5 кусков ветчины
• 1/2 стакана свежезамороженного горошка

Приготовление:

1) Яйца разбить в миску и тщательно взбить венчиком, посолить

2) Кабачок помыть, почистить, нарезать кубиками и добавить к яйцу

3) Ветчину порезать кубиками, добавить к яичной смеси

4) Всыпать горох и нарезанную кубиками брынзу/сыр Фета. Перемешать

5) Выложить массу в форму для запекания и поставить в разогретую до 169 градусов духовку на 25 минут

Вот такой красивый и вкусный омлет у вас получится

***

Приятного аппетита!