Запекание в травах - прекрасный способ придать рыбе восхитительный привкус и аромат!
Ингредиенты:
скумбрия
соль
укроп
лемон
Приготовение:
1) Рыбу разделать и разрезать пополам, посолить
https://img.anews.com/media/gallery/52763743/361524311.41
2) Сделать надрезы на обратной стороне рыбы
https://img.anews.com/media/gallery/52763743/546980418.41
3) Укроп измельчить и слегка помять
https://img.anews.com/media/gallery/52763743/303327814.42
4) Рыбу сбрызнуть лимоном и густо разложить укроп
https://img.anews.com/media/gallery/52763743/385294333.42
5) Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Вот такая нежная и ароматная рыбка получается!
https://img.anews.com/media/gallery/52763743/819510847.47
***
Приятного аппетита!