ВИДЕО-РЕЦЕПТ: пирог из творожного теста с яблоками и мандаринами
Сегодня мы приготовили для вас рецепт нежнейших творожных квадратиков с сочной начинкой. Вкусно невероятно! Это тесто, такое свежее и воздушное, теплая нежная начинка с кислинкой - то, что нужно холодным осенним вечером к чаю:)
Ингредиенты:
250г сливочного масла
2/3 стакана сахара
200г творога
2-2,5 стакана муки
1ч.л. разрыхлителя
5 яблок
10 долек мандарина
Приготовление:
1) Масло порубить на куски, добавить сахар и перетереть ингредиенты
2) Добавить творог и перемешать
3) Всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто
4) Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать и вырезать прямоугольник
5) Яблоки помыть, порезать пополам, вытащить семечки и жесткую часть. Дольку мандарина вложить в каждую половинка яблока
6) Уложить на тесто кожицей вверх
7) Накрыть вторым слоем теста, защипнуть по краям и обрезать лишнее тесто
8) Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-60 минут
9) Нарезать, остудить и посыпать сахарной пудрой
***
Приятного аппетита!
