Оригинальный способ приготовления любимого блюда из привычных ингредиентов.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 500г фарша
- соль, перец
- свежий укроп
- 1 лист лаваша
- 2 помидора
- 3 яйца
- 2/3 стакана сметаны
- 1/3 стакана майонеза
- 150г тертого сыра
Приготовление:
1) Лук обжарить на сковороде до мягкости, добавить фарш, перемешать и тушить до исчезновения розового цвета мяса, посолить, поперчить, добавить укроп и еще раз перемешать
2) Лаваш разложить на столе, выложить на него фарш, сверху выложить нарезанные кружками томаты, завернуть трубочкой
3) Нарезать ролл на части, чтобы они удобно разместились в форме для запекания
4) В миске взбить 3 яйца, добавить сметану, майонез и перемешать
5) Роллы выложить в форму для запекания
6) Залить соусом и посыпать сыром
7) Запекать в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут
***
Приятного аппетита!
