Ингредиенты:
1 луковица
300г шампиньонов
200мл сливок
соль, перец
4 кабачка
100г тертого сыра
Приготовление:
1) Лук обжарить на сковороде до мягкости
2) Грибы помыть, почистить и нарезать. Добавить на сковороду и протушить
3) Добавить сливки, посолить, поперчить и перемешать
4) Кабачки помыть, срезать хвостики, разрезать вдоль или поперек (2 варианта как на видео) и вынуть середину ложкой
5) Кабачки выложить на противень, сверху в углубление выложить грибной жульен, посыпать сыром
6) Запекать в разогретой до 170 градусов духовке 25-30 минут
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев