Шоколадный кекс с глазурью и ягодами в микроволновой печи

В преддверии очередных летних выходных публикуем простой рецепт очень вкусного и пышного кекса, который готовится в микроволновке. С таким угощением летние чаепития пройдут на ура!
Фото Шоколадный кекс с глазурью и ягодами в микроволновой печи
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

Тесто


3 яйца
1/2ст сахара+ванильный сахар
2ст.л. какао
100г сливочного масла
щепотка соли
1/2ст. муки
1ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар (по вкусу)
1ст.л. коньяка по желанию

Глазурь


4 ст. л. молока
3 ст. л. какао
3 ст. л. сахара
1 ст. л. растительного масла

+ягоды для украшения

Приготовление:

1) Готовим кекс: яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром

2) Масло растопить и добавить к яичной смеси

3) В отдельной миске смешать муку, какао, соль и разрыхлитель, постепенно в ввести в тесто. Также можно добавить коньяк

4) Переложить тесто в посуду для микроволновой печи и поставить в печь на 5 минут на 900Вт. После этого оставить кекс внутри еще на 5-7 минут

5) Готовим глазурь: смешать сахар и какао

6) Добавить молоко и масло, тщательно перемешать

7) Кекс вынуть из посуды, полить глазурью и украсить ягодами

***

Приятного аппетита!

 

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии