Запеченый картофель в рукаве с чили и грудинкой: видео-рецепт

Пикантный гарнир для любителей вкусно поесть.

Ингредиенты:

Приготовление:

1) Рукав для запекания завязать узлом с одной стороны и приготовить для выкладывания блюда

https://img.anews.com/media/gallery/51651061/768041972.53

2) Картофель как следует помыть и нарезать на половинки, сложить в рукав

https://img.anews.com/media/gallery/51651061/798685474.53

3) Грудинку нарезать небольшими полосками

https://img.anews.com/media/gallery/51651061/896563688.54

4) Перец чили нарезать поперек стручка, предварительно удалив семечки

https://img.anews.com/media/gallery/51651061/837935656.54

5) Лук порей разрезать вдоль длины и покрошить

https://img.anews.com/media/gallery/51651061/692855200.55

6) Чеснок порезать на плоские кусочки

https://img.anews.com/media/gallery/51651061/84415581.56

7) Все ингредиенты добавить к картофелю, посолить и полить маслом. Как следует покатать рукав, чтобы ингредиенты перемешались и пропитались маслом и солью

https://img.anews.com/media/gallery/51651061/482136380.56

8) Рукав завязать с другой стороны и выпекать в течение часа в разогретой до 170 градусов духовке. Вот такой вот вкусный гарнир!

https://img.anews.com/media/gallery/51651061/772409037.57

***

Приятного аппетита!