Идеи фруктовых коктейлей для жарких летних дней

МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК: МАЛИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЛЮБОЙ ЯГОДОЙ)

Ингредиенты:
250 г свежей малины
300мл молока
200г мороженого
3ст. л. сахара

Приготовление:

1) Малину сложить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения

2) Протереть массу через сито и охладить

3) Сложить в блендер малину, мороженое, залить молоком и взбивать 3 минуты

НА ОСНОВЕ ЧАЯ: АРБУЗНО-БАЗИЛИКОВЫЙ ЧАЙ

Ингредиенты:
8 чашек кипятка
8 чайных пакетиков
1/8 часть среднего по размеру арбуза, нарезанного на маленькие кусочки,
1 маленький пучок свежего базилика
сахар по вкусу.

Приготовление:

1) Чайные пакетики заваривать в течение 10 минут, затем вынуть и охладить чай

2) Добавить пюрированный арбуз, листья базилика, сахар и лед (по желанию)

ЛИМОНАД: ГРУШЕВЫЙ С ШАЛФЕЕМ

Приготовление:

1) Сложить шалфей, лайм и груши в блендер, измельчить. Залить водой и еще раз и пюрировать массу

2) Процедить напиток через сито в бокал и добавить лед

БЛЮДО ИЗ ЗАГРАНИЦЫ: БРАЗИЛЬСКИЙ ЛИМОНАД

Приготовление:

1) Лимоны порезать на четвертинки и сложить в блендер. Добавить 4 стакана воды, сахар и сгущенку, измельчить

2) Процедить массу через сито в графин и долить оставшуюся воду, регулируя сладость напитка. Украсить мятой

С АЛКОГОЛЕМ: ВАНИЛЬНАЯ САНГРИЯ ИЗ КРАСНОГО ВИНА (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ НА БЕЛОЕ)

Приготовление:

1) Цитрусовые помыть и порезать мелкими кольцами

2) В кувшин налить воду, добавить сахар, ванильный экстракт и хорошо перемешать до растворения сахара

3) Добавить вино, мяту и фрукты

4) При подачи добавить лед

***

Приятного аппетита!