Быстрые бельгийские вафли: пошаговый фото рецепт

Фото Быстрые бельгийские вафли: пошаговый фото рецепт
undefined
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Что может быть приятнее, чем проснуться утром от аромата свежеиспеченных вафель! Порадуйте своих домашних нежной и вкусной выпечкой. Представляем Вам рецепт вафель без использования дрожжей. На их приготовление уходит совсем мало времени и Вы легко сможете приготовить их на завтрак. Зато результат превосходит все ожидания! Вафли получаются нежные, ароматные и воздушные.

Ингредиенты:


3 яйца
80г сливочного масла
100г муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч.л. соли

Приготовление:

1) Растопить сливочное масло на плите и дать ему остынуть. В это время отделить белки от желтков.

2) Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Сделать углубление и влить в него желтки.

3) Добавить молоко, масло. Замесить тесто.

5) Белки взбить миксером до крепкой пены.

6) Влить белки в тесто и перемешать.

7) Тесто готово. Начинаем жарить вафли: налить тесто в вафельницу. Не волнуйтесь, если в первый раз тесто немного вытечет по краям. В следующий раз Вы уже приноровитесь лить ровно столько теста, сколько нужно. В моей вафельнице нужно столько теста:

8) Примерно через 2-5 минут вафли готовы:

Подать такие вафли можно с:


сахарной пудрой и ягодами
растопленным шоколадом и бананами
сиропом и мороженым
взбитыми сливками и фруктами
сметаной и медом

***

Приятного аппетита!


Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии