Вареные раки

Если у вас намечаются посиделки с друзьями, тогда самое время приготовить вареных раков. Отличная закуска, которая разлетается мгновенно! Готовить их очень просто, достаточно знать время варки и добавить правильно подобранные специи. Все это вы сможете узнать из нашего рецепта. Это блюдо удивит вас своим непревзойденным ароматом и нежным вкусом.
Фото Вареные раки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Раки 1 кг;
Вода 3 литра;
Масло растительное ½ стакана;
Лимон ½ шт;
Перец жгучий красный 1 шт;
Морковь 1 шт;
Соль 4 ст. л;
Укроп свежий 1 пучок;
Кориандр по вкусу;
Лавровый лист 3 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Перец черный горошком по вкусу.

Приготовление:


    Промываем раков и заливаем холодной водой на 1 час.


    Чистим лук и морковь. Лук нарезаем на 4 части и выкладываем в глубокую кастрюлю. Морковь выкладываем целую. Заливаем водой.


    Добавляем укроп, красный острый перец, перец горошком, кориандр, лавровый лист, лимон, растительное масло и соль. Доводим все до кипения.


    Выкладываем в кастрюлю раков, накрываем крышкой и варим 10-15 минут на среднем огне.


    После того как раки сварятся, даём им постоять 10 минут.


    Готовых раков подаем как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вареные раки
#вкусно
#еда
#к пиву
#просто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии