Сырный крем-суп с креветками

Удивите свою семью изысканным обедом. Сырный крем-суп с креветками - это нежность и взрыв вкусов. С нашим рецептом ваш суп получится лучше, чем в любом ресторане! Блюдо будет очень вкусное, с нежной консистенцией и ноткой пикантности. Готовится суп очень быстро и просто.
Фото Сырный крем-суп с креветками
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Картофель 400 гр;
Плавленый сыр 400 гр;
Креветки очищенные 400 гр;
Укроп сушеный 2 ч. л;
Соль 1 ч. л;
Морковь 250 гр;
Петрушка сушеная 2 ч. л;
Петрушка свежая для украшения.

Приготовление:


    Чистим картофель и нарезаем мелкими кубиками.


    Выкладываем в кастрюлю с водой и доводим до кипения. Солим по вкусу и варим до готовности картофеля.


    Тем временем сыр натираем на крупной тёрке.


    Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке. Выкладываем в сковороду с растительным маслом и слегка подогреваем, чтобы морковь стала мягкой. Добавляем к картофелю.


    Как только картофель будет готов, выливаем в блендер и пюрируем его.


    После чего выливаем в кастрюлю, доводим до кипения и выкладываем сыр, креветки, добавляем специи и варим 5 минут.


    Готовому супу даем постоять 10-15 минут, чтобы он настоялся.


    Разливаем в порционные тарелки, украшаем петрушкой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#на обед
#первые блюда
#просто
#суп с креветками
#сырный суп
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии