Кизиловый соус

Сегодня предлагаем вам приготовить невероятно вкусный и полезный кизиловый соус, который сделает любое мясо восхитительным. Тонкий аромат и слегка кисленький вкус с нотками чесночка - идеальное сочетание! Соус оттенит вкус жареного мяса или птицы, добавив своей изюминки.
Фото Кизиловый соус
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Ягоды кизила 700 гр;
Чеснок 2 зубчика;
Перец зеленый острый 1 шт;
Кинза половина пучка;
Соль 1 щепотка;
Сахар 1 ст. л;

Приготовление:


    Ягоды кизила заливаем водой и варим 20 минут.


    Снимаем с огня и даём остыть.


    Сок из кизила переливаем в отдельную емкость.


    Ягоды перетираем через сито.


    Моем зелень, чистим чеснок и выкладываем в блендер, перец чистим и добавляем в блендер. Все измельчаем до однородной массы.


    Смешиваем массу с кизиловым пюре, солим и добавляем сахар. Все перемешиваем.


    Постепенно выливаем кизиловый сок по вкусу, чтобы соус достиг нужной консистенции.


    Убираем соус в холодильник на 24 часа, чтобы он настоялся.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетиное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#кизиловый соус
#просто
#соус к мясу
#соус к рыбе
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии