Запеченный картофель с сосисками под сыром
Если после работы совсем нет сил на сложные приготовления, тогда обязательно попробуйте приготовить блюдо по этому рецепту. Запеченный картофель с сосисками под сыром получается очень вкусным, сытным и легким в приготовлении. Ваша семья точно обрадуется такому ужину.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг;
- Сосиски 6-7 шт;
- Твердый сыр 150 гр;
- Помидоры 2 шт;
- Майонез 5 ст. л;
- Чеснок 1 зубчик;
- Соль по вкусу;
- Хмели-сунели по вкусу;
- Перец по вкусу;
- Лук зеленый по вкусу;
- Растительное масло для смазки;
- Зелень для украшения.
Приготовление:
Чистим картофель и нарезаем средними кусочками. Выкладываем в глубокую миску.
Сосиски нарезаем кольцами и добавляем в картофель.
Моем помидоры, нарезаем небольшими кусочками и добавляем к картофелю.
Чистим чеснок и добавляем в картофель, также добавляем соль, перец, специи и майонез. Все тщательно перемешиваем.
Достаем форму для запекания, смазываем растительным маслом и выкладываем картофель с сосисками.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 20 минут.
Сыр натираем на крупной тёрке. Лук зеленый моем и нарезаем мелкими кусочками.
Достаем картофель, посыпаем сыром и зелёным луком. Украшаем зеленью и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
