Тушеная куриная печень с гречневой кашей

Если вы хотите разнообразить свой рацион вкусными, полезными блюдами, тогда попробуйте приготовить тушеную куриную печень с гречневой кашей по этому рецепту. Некоторые недооценивают вкус печени, хотя блюда из нее получаются очень вкусными. Пробуйте, вам непременно понравится!
Фото Тушеная куриная печень с гречневой кашей
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Гречневая крупа 1 стакан;
Куриная печень 300 гр;
Чеснок 1 зубчик;
Лук репчатый 1 шт;
Соус соевый 1 ст. л;
Соль, перец по вкусу;
Специи по вкусу;
Зелень по вкусу.

Приготовление:


    Промываем гречку под проточной водой.


    Высыпаем гречку в кастрюлю, заливаем двумя стаканами воды и ставим на огонь.


    Доводим до кипения, солим по вкусу и варим до готовности.


    Тем временем моем куриную печень, очищаем от прожилок, пленок и нарезаем небольшими кусочками.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук.


    Обжариваем до золотистого цвета и добавляем рубленый чеснок.


    Обжариваем 2-3 минуты и вливаем соевый соус. Все перемешиваем.


    Добавляем куриную печень, перемешиваем и обжариваем 5-8 минут.


    Добавляем соль, перец, специи по вкусу, перемешиваем и тушим 2 минуты.


    В тарелку выкладываем гречку, затем куриную печень и украшаем зеленью. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#гречка
#еда
#куриная печень
#на ужин
#просто
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии