Печеночный торт

Для многих хозяек печеночный торт - это основа любого праздничного стола. Торт, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежным, с насыщенным вкусом и незабываемым послевкусием. Каждый тонкий печеночный блинчик будет обильно смазан майонезом с чесноком, настоящая нежность вкуса.
Фото Печеночный торт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Печень 700 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Молоко 500 мл;
Яйца 2 шт;
Мука 3-4 ст. л;
Соль, перец по вкусу;
Майонез 250 гр;
Чеснок 1 головка;
Зелень по вкусу.

Приготовление:


    Моем печень и удаляем пленку. Нарезаем небольшими кусочками.


    Чистим лук и нарезаем небольшими кусочками.


    Пропускаем через мясорубку печень и лук. Добавляем молоко, яйца, муку и все тщательно взбиваем. Тесто должно получиться как на блины.


    Добавляем 1 ст. л. подсолнечного масла, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.


    Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выпекаем коржи на торт.


    Готовым блинам даём остыть.


    Чистим чеснок, пропускаем через чеснокодавилку и смешиваем с майонезом.


    Каждый блин смазываем майонезом с чесноком и собираем торт.


    Верхушку смазываем майонезом и украшаем тертым желтком. Сверху посыпаем измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетиное блюдо
#блюдо из печени
#быстро
#вкусно
#еда
#печеночный торт
#просто
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии