Салат с курицей, грибами и овощами

Если вам хочется приготовить вкусный салатик из простых ингредиентов, которые будут между собой идеально сочетаться, тогда обязательно приготовьте его по этому рецепту. Он получается очень вкусным и освежающим. Отличный салат на каждый день!
Фото Салат с курицей, грибами и овощами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Куриное филе 200 гр;
Шампиньоны 200 гр;
Зеленый лук 100 гр;
Петрушка 1 пучок;
Помидоры 2 шт;
Сыр твердый 100 гр;
Соль, перец по вкусу;
Бальзамический уксус 1 ст. л;
Оливковое масло 6 ст. л.

Приготовление:


    Куриное филе моем, выкладываем в кастрюлю с водой и доводим до кипения. Солим и варим на маленьком огне до готовности.


    Готовое мясо выкладываем на тарелку и даём остыть. Нарезаем мелкими кусочками.


    Грибы промываем, нарезаем кусочками. Разогреваем сковороду с 1 ст. л. оливкового масла и выкладываем грибы.


    Обжариваем грибы до готовности. Солим, перчим по вкусу. Выкладываем со сковороды и даем остыть.


    Помидоры моем и нарезаем дольками.


    Зелёный лук и петрушку моем, мелко нарезаем.


    Сыр нарезаем кубиками.


    Для соуса смешиваем зеленый лук и петрушку с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.


    Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу. Заправляем салат соусом и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#просто
#салат с курицей
#что приготовить быстро
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии