Фасолевый суп со свининой

Суп с фасолью всегда получается наваристым и сытным, ведь фасоль содержит в себе большой процент белка. А сколько же в ней полезных микроэлементов, витаминов и незаменимых аминокислот. Фасолевый суп получится очень вкусным, ароматным и сытным, семья будет в восторге.
Фото Фасолевый суп со свининой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Фасоль 100 гр;
Морковь 1 шт;
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 3-4 шт;
Мясо свинины 250-300 гр;
Соль, перец по вкусу;
Лавровый лист 2 шт;
Зелень по вкусу.

Приготовление:


    Моем мясо, выкладываем в кастрюлю с водой и варим на маленьком огне полтора часа.


    Фасоль промываем и отвариваем до полуготовности.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками, морковь чистим и натираем на крупной тёрке.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук с морковью до мягкости.


    Когда мясо будет готово, меняем воду, мясо нарезаем средними кусками и выкладываем в кастрюлю.


    Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем в кастрюлю.


    Добавляем фасоль, зажарку, лавровый лист, солим, перчим и варим 20-25 минут.


    Готовый суп наливаем в тарелку и украшаем зеленью. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#горячее
#еда
#на обед
#первое блюдо
#просто
#суп со свининой
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии