Запеченный картофель фаршированный ветчиной, брокколи и сыром

Сегодня мы подготовили для вас рецепт очень вкусного запеченного картофеля. Такое блюдо можно подать на семейный обед или ужин. Картофель получается очень вкусным, а начинка из ветчины, брокколи и сыра выгодно дополняет блюдо и наполняет его разными оттенками вкуса.
Фото Запеченный картофель фаршированный ветчиной, брокколи и сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Картофель большой 8 шт;
Ветчина 100-150 гр;
Сыр твердый 150 гр;
Брокколи 150 гр;
Сливочное масло 50 гр;
Чеснок 2 зубчика;
Соль, перец по вкусу;
Молотая паприка по вкусу.

Приготовление:


    Моем тщательно картофель, обсушиваем. Кожицу можно не снимать.


    Каждый картофель заматываем в фольгу и выкладываем на противень.


    Разогреваем духовку до 190 С и ставим запекаться на час. Картофель должен стать мягким.


    Достаем картофель и даем остыть. Фольгу не снимаем.


    С помощью чайной ложки аккуратно вынимаем мякоть. Должна получиться лодочка с бортиками и толстыми краями.


    Моем брокколи и разделяем на очень мелкие соцветия. Выкладываем в миску.


    Ветчину нарезаем мелкими кубиками и добавляем к брокколи.


    Добавляем сливочное масло, измельченный чеснок, соль, перец и паприку.


    Все перемешиваем и начиняем картофель. Сверху посыпаем тёртым сыром.


    Отправляем картофель обратно в духовку на 20 минут. Фольгой не заматываем, но и не снимаем.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#запеченный картофель
#просто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии