Кабачковые маффины с сыром

Если вы привыкли к тому, что маффины должны быть сладкими, вы просто не пробовали их готовить по этому рецепту. Кабачковые маффины с сыром получаются невероятно вкусными! Такое блюдо подойдет не только в качестве повседневного, его так же можно подать и на праздник.
Фото Кабачковые маффины с сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Кабачки 300 гр;
Яйца 3 шт;
Твердый сыр 150 гр;
Разрыхлитель теста 1 ч. л;
Кукурузная мука 100 гр;
Пшеничная мука 100 гр;
Свежая петрушка 1 пучок;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:


    Моем кабачки и натираем на крупной терке. Солим и оставляем на 5-10 минут.


    Сыр натираем на крупной тёрке. Зелень моем и нарезаем мелко.


    В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель.


    С кабачков сливаем лишнюю жидкость и добавляем яйца. Все перемешиваем.


    Добавляем сыр, зелень, соль, перец и все перемешиваем.


    К массе добавляем муку, перемешиваем и раскладываем тесто по формочкам для маффинов.


    Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекать маффины на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#кабачковые маффины
#маффины с сыром
#просто
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии