Ароматная шакшука

Шакшука - это не просто яичница. Это невероятно вкусный завтрак из яиц, свежих овощей и томатов в собственном соку. С нашим рецептом вы приготовите завтрак, который понравится всей семье без исключения. Начните свое утро правильно!
Фото Ароматная шакшука
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


лук репчатый небольшой 1 шт.;
сладкий перец 1/2 шт.; 
маленький острый перчик 1 шт.;
чеснок 2 зубчика;
молотая зира 1/2 ч. л.; 
томаты в собственном соку 200 г; 
соль и сахар по вкусу;
белый винный или яблочный уксус 1 ч. л.
яйца 3 шт.
растительное масло для жарки 1 ст. л.

Приготовление:


    Начинаем готовить шакшку по простому домашнему рецепту: чистим и мелко режем лук.
    Перец моем, очищаем от семян и нарезаем соломкой.
    В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло. Кладём туда лук и перец, жарим, помешивая, 5 минут.
    Добавляем мелко нарезанный острый перец, очищенный и измельченный чеснок, а также зиру. Жарим ещё 1 минуту.
    Добавляем размятые помидоры вместе с соком.
    Тушим без крышки около 5 минут. Затем вливаем уксус, кладём соль и сахар по вкусу.
    Добавляем в сковороду яйца.
    Готовим шакшуку на маленьком огне, пока белок полностью не схватится, около 10-15 минут. 
    Ароматная шакшука по пошаговому рецепту готова. Подаем её с хлебом, лавашем или питой.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блюда из яиц
#вкусно
#домашние рецепты
#завтрак
#молотая зира
#перец
#сладкий перец
#томаты
#чеснок
#что приготовить быстро
#что приготовить на завтрак
#шакшука
#яйца
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии