Домашняя ачма с творогом

Ачма - это традиционный грузинский пирог. Он запоминается на всю жизнь всем, кто хотя бы единожды его попробовал. Сыр и творог в сочетании с лавашем, вымоченным в кефире, делают этот пирог незабываемым и вкуснейшим. Давайте готовить и наслаждаться результатом.
Фото Домашняя ачма с творогом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


лаваш армянский 2 шт.;
творог обезжиренный 500 г;
сыр сулугуни 200 г;
кефир 3.2% 400 мл.;
соль 1 ч. л.

Приготовление:


    Начинаем готовить ачму по простому домашнему рецепту: натираем сыр на крупной тёрке. Часть тёртого сыра оставляем, остальной добавляем к творогу, солим и хорошенько перемешиваем.
    Нарезаем лаваш на одинаковые по размеру пласты.
    Кладём в глубокий противень первый лист лаваша и смазываем его кефиром.
    Выкладываем на него творожно-сырную начинку.

    Затем повторяем слои смоченного в кефире лаваша и начинки. Последним слоем должен быть лаваш.
    Сверху обильно посыпаем его тёртым сыром.
    Ставим противень с ачмой в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
    Домашняя ачма с творогом по пошаговому рецепту готова.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#ачма
#вкусно и просто
#вкусное
#вкусное блюдо
#домашние рецепты
#кефир
#лаваш
#соль
#сулугуни
#сыр
#сыр сулугуни
#творог
#творог обезжиренный
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии