Рецепт приготовления клафути со сливами
Клафути - это французский десерт, который можно приготовить практически с любыми фруктами и ягодами. Мы предлагаем вам рецепт приготовления клафути со сливами. Получается очень вкусный, сочный десерт с легкой кислинкой.
Ингредиенты:
- сливы 500 г;
- яйца куриные 4 шт.;
- молоко 360 мл;
- сахар 60 г;
- мука 60 г;
- ванильный экстракт 5 мл;
- Начинаем готовить клафути по нашему рецепту: предварительно разогреваем духовку до 160 градусов. Моем и обсушиваем сливы, отделяем косточки.
- Режем сливы дольками и выкладываем их в форму для выпечки. Необходимо использовать цельную форму.
- Взбиваем яйца и молоко.
- Добавляем туда же сахар, муку и ванильный экстракт. Количество сахара зависит от сладости сливы, при необходимости его можно положить немного больше.
- Продолжаем взбивать смесь венчиком до однородной массы.
- Заливаем сливы полученной массой, ставим форму в духовку и выпекаем в течение 50 минут - 1 часа до тех пор, пока клафути не подрумянится до красивого золотистого цвета.
- Вкуснейший десерт по простому домашнему рецепту готов.
0 комментариев
0 комментариев
