Гороховый суп со свиными ребрышками

Существует множество способов приготовления горохового супа, но этот точно влюбит вас в себя. Суп получается пикантным, наваристым, сытным и очень ароматным. Он очень легко и быстро готовится. Ваша семья будет рада такому обеду.
Фото Гороховый суп со свиными ребрышками
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Свиные ребра 200 гр;
Горох 200 гр;
Картофель 2 шт;
Морковь 1 шт;
Лук 1 шт;
Зелень 1 пучок;
Специи по вкусу.

Приготовление:


    Свиные ребра моем и нарезаем на части. Выкладываем в кастрюлю с водой и доводим до кипения.


    Солим и варим на медленном огне около 1 часа.


    Тем временем моем тщательно горох и добавляем в кастрюлю.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Морковь натираем на тёрке.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук с морковью. Обжариваем до прозрачности лука.


    Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем в кастрюлю.


    Выкладываем зажарку и варим 20 минут.


    Добавляем специи и зелень измельченную. Варим 2-3 минуты и снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#гороховый суп
#горячее
#еда
#на обед
#просто
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии