Живой хлебный квас

Ничто так не освежает в летнюю жару, как натуральный, живой хлебный квас. Он не только вкусный, но еще и очень полезный - положительно влияет на пищеварительную систему и утоляет жажду.
Фото Живой хлебный квас
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Чёрный хлеб 500 гр;
Сухие дрожжи 15 гр;
Сахар 100 гр;
Вода 5 литров;
Изюм 50 гр.

Приготовление:


    Хлеб нарезаем кубиками, выкладываем на противень и подсушиваем до состояния сухарей.


    Выкладываем сухари поровну в две трехлитровые банки.


    Затем заливаем в каждую банку по 2,5 литра кипятка.


    Оставляем настаиваться на 5 часов. Затем процеживаем.


    Разводим дрожжи в тёплой воде и добавляем в квас, также добавляем остальные ингредиенты.


    Оставляем квас в теплом месте до появления густой пены.


    Процеживаем и отправляем в холодное место на 10 часов. Достаем и употребляем.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#живой квас
#напитки
#просто
#хлебный квас
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии