Домашние творожные пончики

Давно хотите приготовить пончики, но не знаете, по какому рецепту они получатся самыми вкусными? С уверенностью можем сказать, что наш рецепт один из самых удачных! Творожные пончики получаются воздушными, в меру сладкими, полезными и нежирными.
Фото Домашние творожные пончики
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


творог (желательно домашний) 500 г;
куриные яйца 3 шт.;
мука 300-400 г;
ванильный сахар по вкусу;
сахар 9-12 ст. л.;
соль небольшая щепотка;
сода 1 ч. л.;
уксус для гашения соды;
сахарная пудра по вкусу;
растительное рафинированное масло для жарки

Приготовление:


    Начинаем готовить пончики по вкусному рецепту: творог растираем с ванильным сахаром.
    Смешиваем яйца с солью и сахаром.
    Гасим соду уксусом и затем добавляем к яичной массе.
    Замешиваем тесто, попеременно добавляя в полученную яичную смесь творожную массу и просеянную пшеничную муку. 
    В высокую неширокую кастрюлю или ковшик наливаем достаточное количество растительного рафинированного масла и нагреваем на небольшом огне. Важно его не перегревать.

    Далее смоченными в воде руками формируем из полученного теста небольшие шарики и обжариваем их в раскаленном масле. Следим, чтобы они не пристали ко дну и равномерно обжаривались со всех сторон.
    Готовые пончики выкладываем на салфетки или бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла, затем перекладываем их на тарелку и посыпаем сахарной пудрой по вкусу.
    Вкуснейшие творожные пончики по простмоу домашнему рецепту готовы.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#ванильный сахар
#вкусно
#вкусно и просто
#домашние пончики
#домашний творог
#куриные яйца
#лакомство
#пончики
#сахарная пудра
#творожное тесто
#творожные пончики
#яйца
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии