Паста с винно-грибным соусом

Блюдо итальянской кухни - быстро и без лишних хлопот! Сегодня мы подготовили для вас именно такой рецепт пасты с винно-грибным соусом. Блюдо получается очень вкусным, с изысканными нотками винно-грибного соуса и потрясающим ароматом. Такой ужин точно не забудется!
Фото Паста с винно-грибным соусом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Сливочное масло 25 гр;
Оливковое масло 1 ст. л;
Репчатый лук ½ шт;
Чеснок 1-2 головки;
Шампиньоны 150 гр;
Белое вино 50 мл;
Жирные сливки 50 мл;
Петрушка ½ пучка;
Спагетти 100 гр;
Соль, молотый перец по вкусу.

Приготовление:


    Разогреваем сковороду с растительным и сливочным маслом.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кусочками, чеснок давим через чеснокодавилку.


    Обжариваем лук с чесноком до прозрачности.


    Грибы мелко нарезаем и добавляем в сковороду. Обжариваем 5 минут.


    Добавляем специи, вино и тушим, пока жидкость не испарится вдвое.


    Вливаем сливки и тушим на маленьком огне 5 минут.


    Зелень мелко нарезаем и добавляем в соус.


    Отвариваем спагетти, выкладываем на тарелку и выкладываем сверху соус.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#паста с грибами
#просто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии