Ингредиенты:
кабачки 2 шт.;
куриное филе 1-2 шт.;
чеснок 2 зубчика;
сыр твёрдый 50 г;
паприка или молотый сладкий красный перец по вкусу;
соль, чёрный молотый перец по вкусу;
оливковое масло
Приготовление:
Начинаем готовить аппетитные рулетики по вкусному рецепту: кабачки моем, обсушиваем и нарезаем их полосками толщиной около 0,5 см.
Застилаем противень бумагой для выпечки и раскладываем на нём кабачки, немного смазывая их оливковым маслом.
Ставим противень с кабачками в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы они стали мягче и легче сворачивались.
Куриное филе нарезаем тонкими продольными полосками, слегка отбиваем, солим и поперчим его по вкусу.
Добавляем к курице очищенный измельченный чеснок, перемешиваем и оставляем немного помариноваться.
Затем на подготовленные кабачки выкладываем полоски куриного филе, присыпаем тёртым сыром, паприкой или красным молотым перцем по вкусу.
Скручиваем рулетики из кабачков с куриным филе, скалываем их шпажками и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Аппетитные рулетики из кабачков с куриным филе по простому домашнему рецепту готовы.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
