Тушеная курица с грибами в сливочном соусе

Если вам кажется, что курица в блюдах получается суховатой, тогда обязательно попробуйте приготовит ее по этому рецепту. Курочка получается очень сочной, нежной и с ярко выраженным ароматом грибов.
Фото Тушеная курица с грибами в сливочном соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Куриная грудка 2 шт;
Шампиньоны 400 гр;
Сливки 22% 300 мл;
Сливочное масло 40 гр;
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:


    Промываем шампиньоны, выкладываем на дуршлаг, чтобы вода и лишняя жидкость ушла.


    Шампиньоны нарезаем крупными дольками. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем грибы на среднем огне 5 минут.


    Моем грудку, снимаем кожицу, удаляем пленку и отделяем от кости. Нарезаем мясо небольшими кубиками.


    Добавляем курицу к грибам, перемешиваем и обжариваем 3-5 минут.


    Вливаем сливки, солим и добавляем специи по вкусу. Перемешиваем и тушим на маленьком огне 5-8 минут, не давая сливкам закипеть.


    Как только соус загустеет, снимаем курицу с огня и подаем.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#курица
#курица с грибами
#мясо
#на ужин
#просто
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии