Вкуснейшие кольца кальмара в кляре

Очень вкусная закуска для большой компании. Кольца получатся хрустящими снаружи и сочными внутри.
Фото Вкуснейшие кольца кальмара в кляре
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


кальмары очищенные 4 шт.;
мука 4 ст. л.;
яйцо куриное 1 шт.;
масло растительное 1,5 стакана;
водка 2 ст. л.;
сметана 1 ст. л.;
молоко 3 ст. л.

Приготовление:


    Начинаем готовить кольца кальмара в кляре по простому домашнему рецепту: тушки кальмаров предварительно размораживаем и обдаём кипятком. Затем нарезаем их кольцами.
    Готовим кляр: смешиваем в глубокой миске яйцо, сметану, муку, водку, добавляем 1 ст. л. растительного масла и молоко. Всё тщательно перемешиваем. В итоге тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
    Обваливаем кольца кальмара в муке и затем обмакиваем их в приготовленном кляре.
    Далее обжариваем их в большом количестве растительного масла до красивого золотистого цвета.
    Выкладываем готовые кольца кальмара на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки масла.
    Кольца кальмара в кляре по вкусному рецепту готовы.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#вкусное
#вкусные рецепты
#водка
#домашние рецепты
#закуски
#кальмары
#кляр
#кольца кальмара
#молоко
#морепродукты
#мука
#что приготовить друзьям
#яйца
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии