Аппетитные хачапури по-аджарски

В наше время хачапури по-аджарски можно заказать практически в любом ресторане. Но мало кто знает, что в домашних условиях это блюдо готовится не так сложно, как изначально кажется. Хачапури по-аджарски - бомбически вкусная домашняя выпечка с начинкой из тертого сыра и яйца.
Фото Аппетитные хачапури по-аджарски
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


готовое дрожжевое тесто 500 г;
сулугуни 250 г;
яйцо куриное 4 шт.;
яйцо куриное (для смазывания) 1 шт.;
соль по вкусу;
небольшой кусочек сливочного масла для подачи

Приготовление:


    Начинаем готовить хачапури по простому домашнему рецепту: натираем сыр. Раскатываем тесто и складываем из него аккуратные лодочки.
    Внутрь каждой выкладываем тёртый сыр, взбиваем яйцо и смазываем им края.
    Отправляем хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут.
    Затем подрумянившиеся лодочки достаём и разбиваем в серединку каждой по 1 яйцу, немного солим по вкусу и отправляем обратно в духовку.
    Когда белок побелеет, можно доставать, в этом случаем желток будет жидковатым или продолжить выпекать до необходимой готовности яйца.
    Достаём хачапури, перекладываем их на тарелку и добавляем сверху кусочек сливочного масла, подаём сразу же.
    Аппетитные хачапури по-аджарски по вкусному рецепту готовы.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#
#вкусно и просто
#вкусное
#вкусные рецепты
#выпечка
#домашние рецепты
#дрожжевое тесто
#несладкая выпечка
#сулугуни
#сыр
#хачапури
#яйца
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии