Хрустящие луковые колечки

Хотим предложить вам рецепт отличных домашних снеков, без добавления усилителей вкуса и прочей ерунды. Луковые колечки получатся в меру солеными, хрустящими, с ярким вкусом и ароматом. Подойдет такая закуска для большой компании!
Фото Хрустящие луковые колечки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


лук репчатый 2 шт.;
яйца куриные 2 шт.;
сметана 100 г;
пшеничная мука 100 г;
соль по вкусу;
растительное рафинированное масло для жарки

Приготовление:


    Начинаем готовить хрустящие луковые колечки по простому домашнему рецепту: лук чистим и нарезаем кольцами толщиной примерно 6 мм.
    Затем в дуршлаге обдаём их кипятком.
    Готовим кляр: взбиваем яйца, добавляем к ним соль, сметану и муку и перемешиваем. В итоге кляр по консистенции должен напоминать тесто на оладьи.
    Затем берём подготовленные луковые кольца по одному и осторожно окунаем их в приготовленный кляр.
    Обжариваем луковые колечки с обеих сторон до красивого золотистого цвета в сковороде с достаточным количеством разогретого растительного рафинированного масла.
    Хрустящие луковые колечки готовы.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусные рецепты
#домашние рецепты
#лук репчатый
#луковые колечки
#луковые кольца
#луковые кольца в кляре
#луковые кольца в кляре рецепт
#пшеничная мука
#растительное рафинированное масло
#сметана
#соль
#яйцо куриное
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии