Очень простой пирог с абрикосами

Пирог по этому рецепту сможет приготовить даже ребенок. Тесто не требует сложных манипуляций, для приготовления начинки – достаточно извлечь из абрикосов косточки. Не смотря на простоту, результат замечательный. Кроме свежих абрикосов для этого рецепта можно использовать персики, нектарины и даже консервированные абрикосы.
Фото Очень простой пирог с абрикосами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


мука 200 грамм;
разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
сливочное масло 120 грамм;
яйцо 2 шт.;
сахар 150 грамм;
ванильный сахар 1 ч. ложка или ванильная эссенция 2 капли;
соль щепотка;
абрикосы 10-12 шт.;
сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:


    Сливочное масло комнатной температуры соединить с сахаром и взбить в густую кремообразную массу.
    По одному добавлять в массу яйца, продолжая взбивать.
    Добавить ванильный сахар и ещё раз взбить.
    Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью.
    Постепенно добавлять муку в яично-масляную массу, аккуратно перемешивая снизу вверх, пока тесто не приобретет однородную консистенцию.
    Форму для выпечки застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.
    Абрикосы разрезать пополам и извлечь косточки.
    Выложить абрикосы на тесто, разрезом вверх.
    Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40 минут.
    Готовый пирог остудить на решетке, извлечь из формы с помощью пергамента и присыпать сахарной пудрой.
    Подавать к чаю или кофе.

https://img.anews.com/media/gallery/112120535/445701686.jpg

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#абрикосы
#бисквитный пирог
#выпечка
#выпечка к чаю
#к чаю
#пирог с абрикосами
#пирог с фруктами
#пироги
#сладкая выпечка
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии