Рис с чесноком по-японски

Прекрасное рецепт из разряда просто-быстро-вкусно! Такой рис можно подавать отдельно или приготовить на гарнир к мясу, рыбе, птице или морепродуктам. Жареный рис получается рассыпчатым и очень ароматным. Особенно вкусно это блюдо с соевым соусом или маринованным имбирём.
Фото Рис с чесноком по-японски
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


рис 200 грамм;
имбирь кусочек 1 см;
чеснок 3 зубчика;
яйцо 2 шт.;
растительное масло 1 ст. ложка;
зеленый лук несколько перьев.

Приготовление:


    Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде примерно 20-25 минут. Соотношение риса и воды 1:2.
    Чеснок мелко нарезать, имбирь очистить от верхней грубой части и мелко нарезать.
    На сковороде разогреть растительное масло, добавить чеснок и имбирь и обжарить до появления запаха.
    Добавить на сковороду полуготовый рис и примерно 50 мл воды и жарить около 10 минут, постоянно помешивая.
    Добавить к рису сырые яйца, перемешать и готовить под крышкой примерно 10 минут.
    Добавить в блюдо зеленый лук и перемешать.
    Подавать как гарнир к основным блюдам либо как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#гарниры
#гарниры из риса
#жареный рис с яйцами
#рис
#рис с имбирём
#рис с чесноком
#что приготовить на обед
#что приготовить на ужин
#японская кухня
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии