Ингредиенты:
мука 500 г;
тёплое молоко 2 стакана;
яйца 2 шт.;
сухие дрожжи 2 ч. л.;
ванильный сахар 1 ч. л.;
сахар 2 ст. л.;
соль 1/2 ч. л.;
растительное масло 2 ст. л. + для жарки
Приготовление:
Начинаем готовить оладьи по простому домашнему рецепту: смешиваем молоко, сахар, дрожжи и 1 стакан муки, отставляем постоять на 15 минут.
Затем добавляем яйца, оставшуюся муку, соль и в самом конце вливаем растительное масло.
Накрывает миску с тестом плёнкой и убираем её на 1 час в тёплое место.
Готовое тесто получается очень вязким, выкладываем его на разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой.
Жарим оладьи с обеих сторон на среднем огне до красивого золотистого цвета.
Пышные дрожжевые оладьи по вкусному рецепту готовы.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
