Домашний клафути со сливами
Клафути - это французский десерт, который можно приготовить практически с любыми фруктами и ягодами. Мы предлагаем вам рецепт приготовления клафути со сливами. Получается очень вкусный, сочный десерт с легкой кислинкой.
Ингредиенты:
- сливы 500 г;
- яйца куриные 4 шт.;
- молоко 360 мл;
- сахар 60 г;
- мука 60 г;
- ванильный экстракт 5 мл;
- сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
- Начинаем готовить клафути со сливами по вкусному рецепту дня: предварительно разогреваем духовку до 160ᵒ С.
- Сливы моем, обсушиваем, удаляем у них косточки.
- Режем сливы дольками и выкладываем их в форму для выпечки.
- Взбиваем яйца с молоком.
- Добавляем сахар, муку и ванильный экстракт. Количество сахара зависит от сладости слив: если ягода недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше.
- Продолжаем взбивать смесь венчиком до получения однородной массы.
- Заливаем сливы полученной массой и выпекаем клафути в духовке около часа до красивого золотистого цвета.
- Вынимаем клафути из духовки, посыпаем его сверху сахарной пудрой по вкусу.
- Клафути со сливами по простому домашнему рецепту готов.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
