Котлеты из индейки с кабачками

Котлеты из индейки с добавлением кабачков получаются низкокалорийными, легкими и очень мягкими. Оптимальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Их обязательно оценят любители заниматься спортом, ведь блюдо содержит много белка, который надолго заряжает силами и помогает мышцам восстанавливаться​.
Фото Котлеты из индейки с кабачками
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


фарш из индейки 750 грамм;
кабачки 300 грамм;
лук репчатый 1 шт.;
панировочные сухари 2-3 ст.ложки;
​соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Приготовление:


    Фарш из индейки лучше приготовить самостоятельно. Для этого части мяса пропустить через мясорубку.
    Лук очистить и пропустить через мясорубку.
    Кабачки очистить от кожуры и крупных семечек и натереть на мелкой терке.
    Смешать фарш с кабачками, добавить соль, перец и перемешать. Если фарш получится слишком мягким можно добавить 1 ст.ложку крахмала.
    Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
    Жарить котлеты на растительном масле до подрумянивания сначала с одной стороны, затем перевернуть на другую сторону, накрыть крышкой и довести до готовности.
    Готовые котлеты подвать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

***Если вы хотите получить более диетический вариант котлет, можно использовать для их приготовления пароварку или мультиварку и исключить из рецепта масло и панировочные сухари.

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блюда из фарша
#диетические котлеты
#индейка
#индюшатина
#кабачки
#котлеты
#котлеты с кабачком
#мясо птицы
#что приготовить на обед
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии