Домашний лимонад с тархуном: пошаговый фото рецепт

Предлагаем вам рецепт натурального домашнего лимонада с тархуном. Лимонад получается умеренно сладким с насыщенным цитрусовым вкусом и приятным ароматом. Кроме того, считается, что тархун оказывает тонизирующее действие на организм и помогает бороться со стрессами. Освежающий напиток просто готовится и отлично подойдет для тёплых весенних дней. Попробуйте и вы!
Фото Домашний лимонад с тархуном: пошаговый фото рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


тархун (эстрагон) 100 грамм;
лимоны крупные 2 шт. + ломтики для украшения;
сахар 3 ст. ложки (или по вкусу!);
вода 1,5 литра + 250 мл;
лёд для подачи.

Приготовление:


    Тархун промыть, обсушить, обобрать листики от стеблей, стебли не использовать. Несколько веточек тархуна отложить для украшения.


В кастрюлю влить 250 мл воды, всыпать сахар и прогреть до растворения сахара. Сахара брать по вкусу и в зависимости от желаемой сладости, от 2-ух до 5-ти ст. ложек.


Добавить в сахарный сироп листики тархуна, довести до кипения, проварить на слабом огне в течение 7-10-ти минут, затем снять с огня и дать настояться в течение 15-30 минут.


Полученную массу поместить в блендер и немного измельчить.


Процедить сироп тархуна через мелкое сито. Жмых выбросить.


Выдавить сок из двух лимонов.


Соединить в большой ёмкости сироп тархуна, лимонный сок и воду. Воду можно брать охлажденную кипяченую, отфильтрованную, питьевую с газом или без газа, по вкусу.​


Поставить лимонад в холодильник на 1 час.
Перед подачей перелить лимонад в графин, украсить веточками тархуна и ломтиками лимона или лайма. При желании, добавить в лимон лёд.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#безалкогольные напитки
#домашний лимонад
#лимонад
#лимонад с тархуном
#напитки
#тархун
#эстрагон
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии