Вареники с клубникой на пару

Вареники с клубникой - это одно из самых популярных блюд в конце весны и в начале лета. Сегодня мы подготовили для вас рецепт их приготовления на пару. Они получаются невероятно нежными, сочными внутри, пышными и очень ароматными.
Фото Вареники с клубникой на пару
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Мука 2 стакана;
Кефир 170 мл;
Сливочное масло 2 ст. л;
Сода ½ ч. л;
Соль щепотка;
Клубника 200 гр;
Сахар 50 гр.

Приготовление:


    Наливаем кефир в глубокую миску и добавляем размягченное масло, соду, соль.


    Добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое, не липкое тесто.


    Накрываем и оставляем на 15 минут.


    Моем клубнику, удаляем хвостики и нарезаем кусочками.


    Раскатываем тонко часть теста и вырезаем из него круги.


    В круги насыпаем половину чайной ложки сахара и выкладываем ягоды. Соединяем края.


    Кастрюлю с водой доводим до кипения, обвязываем сверху марлей и выкладываем вареники.


    Накрываем вареники кастрюлей и варим 5-8 минут.


    Готовые вареники подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#блюдо на пару
#быстро
#вареники с клубникой
#вкусно
#еда
#просто
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии