Домашние творожные пончики

Ингредиенты:

• творог 200 г;
• мука 150 г;
• яйцо 1 шт.;
• сахар 50 г
• разрыхлитель 0,5 ч. л.;
• растительное масло  для фритюра;
• ванилин 1 щепотка;
• сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. Начинаем готовить домашние творожные пончики по самому вкусному рецепту: разминаем творог вилкой вместе с сахаром, ванилином и яйцом.
   
2. Добавляем в смесь муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
3. Влажными руками формируем из теста аккуратные творожные шарики размером с грецкий орех.
4. На плите разогреваем сотейник с растительным маслом и обжариваем творожные пончики во фритюре до красивого золотистого цвета.
5. Перекладываем готовые пончики на тарелку, застеленную салфетками или бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.
6. Посыпаем творожные пончики сахарной пудрой и подаём.
7. Вкуснейшие творожные пончики по простому домашнему рецепту готовы.

Приятного аппетита!