Салат из курицы с мятой и огурцом

Салат по предложенному рецепту отлично подойдет для лёгкого ужина, а также для дней, когда нужно сбросить несколько лишних килограммов. Нейтральные по вкусу куриное мясо и огурцы приобретают потрясающий пикантный, и в то же время освежающий, вкус благодаря ароматной заправке. Очень просто, при этом – очень вкусно!
Фото Салат из курицы с мятой и огурцом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 2 порции:


куриное филе 250 грамм;
огурцы средние 2 шт.

для заправки:


соевый соус 2 ст. ложки;
кунжутное масло 1 ст. ложка;
лайм 0,5 шт.;
мята горсть;
коричневый сахар 1 ст. ложка.

Приготовление:


    Куриное филе отварить до готовности, затем остудить и порвать на волокна.
    Огурцы нарезать тонкими прозрачными полосками с помощью ножа для чистки овощей.
    Из половины лайма выжать сок.
    Листья мяты оторвать от стеблей и мелко нарубить. Несколько листьев оставить для украшения.
    Соединить в пиале соевый соус, сок лайма, кунжутное масло, коричневый сахар, мяту и перемешать до растворения сахара.
    Соединить мясо курицы с огурцами, полить заправкой и перемешать.
    Украсить салат листьями мяты и сразу подавать.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#коричневый сахар
#кунжутное масло
#лайм
#лёгкие салаты
#мята
#салаты
#салаты с куриным мясом
#салаты с мятой
#салаты с огурцами
#соевый соус
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии