Слоеный пирог с капустой и яйцом

Сегодня мы подготовили для вас рецепт слоеного пирога с капустой и яйцом. Он получается по-весеннему нежным, легким, но в тоже время сытным и невероятно ароматным. Обязательно попробуйте приготовить.
Фото Слоеный пирог с капустой и яйцом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


Слоёное тесто 1 лист;
Капуста белокочанная 300 гр;
Яйца 3 шт;
Масло сливочное 40-50 гр;
Соль по вкусу;

Для глазури:


Яичный желток 1 шт;
Вода 1 ч. л;
Хлебные крошки 1 ст. л.

Приготовление:


    Моем капусту и мелко шинкуем.


    Разогреваем большую сковороду со сливочным маслом и выкладываем капусту.


    Тушим на маленьком огне 25 минут до мягкости, периодически помешивая.


    Солим капусту по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня. Даем остыть.


    Отвариваем яйца вкрутую, даём остыть, чистим и мелко нарезаем. Смешиваем яйца с капустой.


    Достаем противень, смазываем маслом и выкладываем на него тесто.


    Выкладываем начинку на одну половину листа теста. Края смазываем водой. Накрываем капусту пустой стороной листа и вилкой придавливаем края, чтобы они хорошо скрепились.


    Для глазури взбиваем яичный желток с водой. Смазываем пирог и слегка посыпаем хлебными крошками.


    Разогреваем духовку до 220 С и ставим запекаться на 15 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#быстро
#вкусно
#выпечка
#еда
#к чаю
#пирог с капустой
#просто
#что приготовить друзьям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии