Рецепт приготовления удачного бисквита
Этот воздушный бисквит вы с легкостью приготовите дома, если воспользуетесь нашим рецептом. Десерты с таким бисквитом получатся мягкими и пушистыми, как облачко. Чтобы бисквит не опал, нельзя его вытаскивать сразу же после готовности из духовки.
Ингредиенты:
- масло сливочное 300 г;
- сахар 350 г;
- соль щепотка;
- яйцо куриное 6 шт.;
- мука пшеничная 300 г;
- крахмал 100 г;
- разрыхлитель для теста 15 г;
- молоко 3,5% 100 мл
- Начинаем готовить бисквит по простому домашнему рецепту: взбиваем масло с сахаром и солью до пышности.
- Затем вбиваем яйца, добавляя их по одному, не переставая взбивать.
- Муку перемешиваем с крахмалом и разрыхлителем, соединяем с молоком и яично-масляной массой.
- Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой и слегка смазываем маслом.
- Выкладываем тесто в форму и ставим её в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
- Затем достаём бисквит из духовки, даём ему остыть и разрезаем на коржи.
- Домашний бисквит по вкусному рецепту дня готов.
0 комментариев
0 комментариев
