Шоколадный брауни

Брауни - один из самых популярных десертов в мире. У него восхитительный шоколадный вкус, красивый вид и приятный аромат, а еще замечательная сахарная корочка. Поэтому все сладкоежки оценят этот идеальный рецепт, где нет ничего лишнего. Вы получите настоящее вкусовое удовольствие и захотите приготовить еще.
Фото Шоколадный брауни
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:
горький 70% шоколад 200 г;
сахар 170 г;
яйца куриные 3 шт.;
мука 120 г;
сливочное масло 125 г;
какао 60 г;
ванильный экстракт ½ ч. л.;
соль морская ¼ ч. л.Приготовление:


    Начинаем готовить шоколадный брауни по простому домашнему рецепту:  шоколад ломаем небольшими кусочками и растапливаем его со сливочным маслом на водяной бане, постоянно помешивая. Затем немного остужаем смесь.
    Сахар с яйцами слегка взбиваем блендером с насадкой-венчиком, затем вливаем ванильный экстракт и взбиваем до получения светлой, воздушной массы.
    Вливаем остывший растопленный шоколад и всё перемешиваем.
    Смешиваем муку с 50 г какао и солью, всыпаем в шоколадную массу и вымешиваем полученное тесто лопаткой.
    Берём небольшой глубокий противень или форму для выпечки, застилаем пекарской бумагой, выкладываем тесто и разравниваем его.
    Выпекаем шоколадный брауни в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25‒30 минут, затем вынимаем его из формы и даём остыть.
    Нарезаем корж на квадратики и посыпаем оставшимся какао.
    Шоколадный брауни по вкусному рецепту дня готов.
Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#брауни
#ванильный экстракт
#вкусно
#вкусно и просто
#вкусное
#вкусные рецепты
#выпечка
#горький шоколад
#домашние рецепты
#какао
#мука
#сахар
#сливочное масло
#чаепитие
#шоколад
#шоколадная выпечка
#шоколадный брауни
#яйца
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии