Творожная паста с редисом и зеленью
Оригинальная закуска из творога – отличная идея для сытного и полезного перекуса. Готовится творожная паста за 10 минут, а получается сочной и вкусной. Такую пасту можно намазывать на бутерброды, гренки, крекеры, рисовые или ржаные хлебцы либо наполнять ею тарталетки. Замечательная закуска будет уместна на любом столе
Ингредиенты:
- творог 200 грамм;
- редис 100 грамм;
- сметана 2 ст. ложки;
- петрушка несколько веточек;
- зелёный лук несколько перьев;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- В редисе отрезать кончики и натереть на мелкой тёрке либо измельчить с помощью блендера. Посолить и перемешать.
- Соединить в миске творог и сметану и перемешать до однородной массы.
- Отжать натёртый редис от выделившегося сока и добавить в творожную массу.
- Петрушку и зелёный лук мелко нарубить.
- Добавить зелень в творожную массу, попробовать на вкус, при необходимости посолить и перемешать.
- Сразу подавать.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
