Аппетитная запеченная цветная капуста с сыром
Цветная капуста не только вкусная, но и полезная. Хозяйки ее готовят по-разному. Мы хотим предложить вам запечь капусточку с сыром. Блюдо получается вкусным, нежным, оно точно понравится всей семье.
Ингредиенты:
- капуста цветная 400 г;
- сливки 20% 200 г;
- яйцо куриное 3 шт.;
- соль по вкусу;
- сыр 100 г;
- перец чёрный молотый по вкусу;
- чеснок сушеный по вкусу;
- мускатный орех по вкусу;
- свежая зелень по желанию
Ингредиенты:
- Начинаем готовить запеченую цветную капусту по вкусному рецепту дня: в большой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду, добавляем разобранную на соцветия капусту и варим её в течение 5 минут. Затем огонь выключаем и сливаем жидкость.
- В миске взбиваем яйца, добавляем сливки, соль, молотый перец, сухой чеснок и мускатный орех, перемешиваем смесь.
- Выкладываем цветную капусту в глубокую форму для запекания.
- Заливаем капусту сливочно-яичной смесью и посыпаем сверху тёртым сыром.
- Запекаем в разогретой до 180 °C духовке около 30-40 минут, до красивого золотистого цвета.
- Аппетитная запеченная цветная капуста с сыром по простому домашнему рецепту готова. По желанию посыпаем её мелко нарезанной свежей зеленью по вкусу и подаём к столу.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
